발효식품1 건강에 좋은 발효식품 집에서 만들기 - 간장과 요거트 목차현대인들은 바쁜 일상 속에서 건강을 챙기기 위해 다양한 방법을 모색하고 있습니다. 그 중에서도 발효식품은 건강에 유익한 성분이 가득한 음식으로 각광받고 있습니다. 발효식품은 장 건강을 증진하고 면역력을 강화하는 데 도움을 주는 성분들이 풍부하여, 많은 사람들이 이를 집에서 만들어 보길 원합니다. 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 저염 간장과 요거트를 소개하겠습니다. 이러한 발효식품은 영양가가 높고, 집에서 손쉽게 조리할 수 있어 가족들의 건강을 챙기기에 안성맞춤입니다. 간장은 일반적으로 많이 짜고 나트륨이 높아 건강에 해로운 요소가 될 수 있습니다. 반면, 저염 간장은 간장의 맛을 유지하면서도 나트륨 함량을 줄일 수 있어 건강한 대안이 됩니다. 그리고 요거트는 유산균을 포함하고 있어 장 건강에 긍.. 2025. 3. 31. 이전 1 다음